c'est kan kon mange ??

Panna cota d'ourson à la guimauve

Une idée, une folie, après les panna cota au carambar et au nutella pourquoi ne pas essayer avec des oursons à la guimauve ?Çà tombe bien j'ai justement 1 kg d'oursons en guimauve tombé dans mon caddie pendant que je faisais les courses !! Alors je ne...

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Tags: bonbon, panna cota

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12 octobre 2008

Poires en gelée de verveine

Nouveau défi relevé de justesse pour Lavande qui nous a demandé de travailler sur la poire pour cette quinzaine. Ingrédients: 4 poires William 1 L d'eau 2 poignées de feuilles de verveine 1 cc d'agar-agar 2 csp de sucre roux Faire infuser la verveine...

Posté par momanaurelie à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, verrine, verveine

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5 octobre 2008

Moelleux d'Automne

Cette année les pommiers nous ont donné de quoi faire juste un ou deux gâteaux !!!Quand aux poiriers je surveille la poire William avant qu'elle ne tombe et ne se fasse dévorer par un lapin.Donc en ce dimanche venteux j'ai réalisé un gâteau aux saveurs...

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Tags: pomme, marron

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23 septembre 2008

Mes premiers yaourts

Depuis le temps que je voulais une yaourtière,c'est chose faite.En glanant des infos ici et là j'ai découvert qu'on pouvait en faire avec une cocotte mais j'appréhende toujours de m'en servir !!Donc j'ai réalisé mes premiers yaourts en suivant la notice,histoire...

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13 septembre 2008

Gâteau au micro-onde

Comment faire un bon gâteau au chocolat quand on a une cuisine en chantier ?Et bien on va à l'encontre de mes principes et on fait tout au micro-onde !!!Et le résultat ? Je l'espérais pas spécialement réussis et pourtant, un gâteau très moelleux qu'on...

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Tags: chocolat

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14 août 2008

Gâteau à l'orange

Mon chouchou a eu 5 ans mardi. On a donc fait son gâteau ensemble et il était très moelleux. Ingrédients: 1 orange 180g de farine 180g de sucre en poudre 100g de beurre 1/2 sachet de levure 3 œufs 1 cc d'eau de fleur d'oranger du chocolat (ici du chocolat...

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Tags: chocolat, eau de fleur d'oranger

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28 juillet 2008

Cake à la pâte d'amande et à la fleur d'oranger

Enfin un peu de temps pour poster mes recettes............Et oui je ne suis plus aussi assidu qu'au début mais vu le peu de soleil l'année dernière au moindre rayon on met tout le monde dehors et nous avec. En plus la plupart des recettes que je fais...

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Tags: eau de fleur d'oranger, pâte d'amande

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30 juin 2008

Clafoutis aux cerises

Une kermesse réussie mais qui nous a crevé,j'ai encore des courbatures dans les bras.Une petite frayeur le matin avec cette bruine qui ne voulait pas partir et puis en début d'après-midi le soleil a réussi à percer.Il a fait beau,il a fait chaud mais...

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Tags: cerise, vanille

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12 juin 2008

Mr et Mme Tortue en balade

Une idée piquée dans le livre des superpapas aux fourneaux dont j'ai déjà parlé.Dans la recette ils proposent de mettre de la glace sous les carapaces. Mais comme ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait j'ai mis de la mousse au chocolat. Il suffit...

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Tags: décors, chocolat

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30 mai 2008

Gâteaux moelleux à la farine de châtaignes

Quand je vais en Bretagne chez ma soeur je me garde toujours 1 ou 2 heures pour aller faire un tour dans un "grand" magasin bio à côté. Ici j'ai du mal à trouver les produits que je veux même si les grandes surfaces commencent à développer ce rayon.Donc...

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