23 octobre 2008

Panna cota d'ourson à la guimauve

Une idée, une folie, après les panna cota au carambar et au nutella pourquoi ne pas essayer avec des oursons à la guimauve ?
Çà tombe bien j'ai justement 1 kg d'oursons en guimauve tombé dans mon caddie pendant que je faisais les courses !!

ange1

Alors je ne sais pas si on peut encore parler de panna cota puisque je n'ai pas utilisé de crème !! Ou alors une version hyper light  ;)

Il est pas mignon ?

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Ingrédients :

  • 400 ml de lait de riz
  • 1 cc d'agar-agar
  • 14 oursons en guimauve + 4 pour la déco des gourmands

Faire fondre les oursons avec le lait de riz dans une casserole.
Une fois le mélange uniforme, ajouter l'agar-agar et porter à ébullition 30 secondes.
Verser dans 4 ramequins et poser un ourson à la surface. Laisser au frais au moins 2 heures.

Qui a déjà vu un ourson faire la planche ?

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Posté par momanaurelie à 06:18 - - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Panna cota d'ourson à la guimauve

Cette recette est très rigolote et régressif à souhait Bonne idée !

Posté par chefNini, 23 octobre 2008 à 07:34

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ! Je note !

Posté par Elo, 23 octobre 2008 à 07:37

La recette est rigolote ! Il faut essayer ! ;o)
Bonne journée
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 23 octobre 2008 à 08:11

j'adore!!! Il faut que j'essaie!

Posté par Nathi, 24 octobre 2008 à 23:12

Quelle créativité ! J'adore le nounours qui fait la planche !

Posté par Ciorane, 25 octobre 2008 à 18:54

oh comme c'est mimi! elle devait être délicieuse et tellement régressive cette pana cotta!
bon week end.

Posté par pupuce, 25 octobre 2008 à 19:07

trop mignons ces petits oursons qui flottent à la surface !

Posté par Océane, 31 octobre 2008 à 11:50
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