c'est kan kon mange ??

Mon défi perso #2

Je tiens mon engagement pour cette deuxième semaine !!! Malgrès la fatigue,les heures sup et la pluie aussi qui s'y met j'ai fait cette semaine une recette trouvée chez Bulle et qui est bien connue apparemment sauf de moi.Ces cookies sont très moelleux...

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30 mai 2008

Gâteaux moelleux à la farine de châtaignes

Quand je vais en Bretagne chez ma soeur je me garde toujours 1 ou 2 heures pour aller faire un tour dans un "grand" magasin bio à côté. Ici j'ai du mal à trouver les produits que je veux même si les grandes surfaces commencent à développer ce rayon.Donc...

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27 mai 2008

Un petit week-end en Bretagne

Pour la fête des mères nous sommes allés à Dinan.Le temps était légèrement pluvieux samedi mais il nous en faut que ça plus pour nous décourager d'une belle balade dans les ruelles.Quelques photos souvenirs à la place d'une recette car c'était un week-end...

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25 mai 2008

Chaussons surprise

Toujours dans mon idée de finir les restes,je cherchais une idée pour présenter les derniers oreillons d'abricots.Comme il me restais de la pâte feuilletée de mon dip d'avocat,j'ai pensé à faire des chaussons.Mais comme je commence à me sentir plus à...

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24 mai 2008

Dip d'avocat et ses feuilletés au saumon

Comme nous partons en Bretagne ce week-end j'ai fait le tour des fruits et légumes à consommer rapidement et des restes dans le frigo.Un avocat pas mal et qui sera trop mûre lundi et un reste de saumon fumé de ma salade de pomme de terre,une pâte feuilletée...

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23 mai 2008

Mon défi perso

Avec toutes ces merveilleuses recettes inventives et tout et tout que je trouve sur le net,que j'enregistre dans mes documents ou que je griffonne sur un bout de papier je devrais avoir un titre de cuisinière 15 étoiles minimum chez moi.Le problème c'est...

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22 mai 2008

la salade de pomme de terre de belle-maman

Beaucoup de travail en ce moment du coup plus trop de temps pour recetter (celui-là non plus l'existe pas??) donc je ne peux plus mettre une recette par jour.Mais si vous voulez vraiment hier c'était:j'allume le four,je déballe la piz,j'enfourne la piz...

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20 mai 2008

Poulet inspiration Général Tao

J'avais presque tous les ingrédients nécessaires pour une recette de poulet général tao trouvée sur le net donc je me suis lancée dedans en improvisant un peu. Ingrédients : 2 blancs de poulet 3 csp de fécule de maïs 1 oeuf 3 csp de farine 1/2 cc de sel...

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19 mai 2008

Abricot gratiné

Un petit dessert rapide à faire et qui plait aux petits comme aux grands. Ingrédients: 1 grosse boîte d'oreillons d'abricots au sirop 4 petit beurre 50g de pâte d'amande 4csp de flocons d'avoine 2csp de sucre roux Egoutter les oreillons et les poser dans...

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18 mai 2008

Petit plat du soir bonsoir.

Une aubergine qui attend de se faire croquer et de la semoule fine à gogo dans les placards ça donne un plat imitation méridional. Ingrédients: 1 aubergine 150g de semoule fine 2 oeufs 2 carré frais 1/2l de lait 50g de beurre 1 boîte de tomates pelées...

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