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c'est kan kon mange ??
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pana cotta
20 avril 2011

Pana cotta de mûres

Pana cotta de mûres
De belles mûres cueillies l'été dernier et mises au congèl tout de suite pour garder toutes les vitamines.J'ai un peu galéré au début, n'étant pas trop bien équipée (un chinois aurait pu être utile par exemple) mais le résultat est pas mal. Du reste les...
Posté par momanaurelie à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mûres,  livre,  pana cotta

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12 octobre 2009

repas gourmand

repas gourmand
J'aime bien aller visiter les blogs des personnes qui me laissent des commentaires. Cela me permet d'en découvrir chaque jour de nouveaux et de trouver plein d'idées sympas. Mais comme j'ai une petite tête, si je ne marque pas chez qui j'ai vu quoi, je...
Posté par momanaurelie à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  sirop,  saumon,  pana cotta

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19 juin 2009

Pana cota toblerone avec les doigts

Pana cota toblerone avec les doigts
Il parait qu' " à vaincre sans péril on triomphe sans gloire "!!! C'est pour ça que lorsqu'une idée me passe par la tête je ne l'efface pas sous prétexte qu'elle est potentiellement dangereuse. Je me suis donc retrouvé à faire des pana cota au toblerone...
Posté par momanaurelie à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pana cotta,  toblerone

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15 mars 2009

Entrée pana cottée

Entrée pana cottée
Chez Pupuce organise un petit concours de recettes de pana cotta salé et étant fan de cette petite chose je ne pouvais pas passer à côté. Mais version salé c'est déjà plus compliqué donc il a fallu se creuser les méninges. Pana cotta tomate épicée Ingrédients:...
Posté par momanaurelie à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  crevette,  curry,  pana cotta,  concours

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3 février 2009

L'écureuil (gâteau à étages)

L'écureuil (gâteau à étages)
Régulièrement alléchée par les magnifiques gâteaux à étages (ou non!!) d'Eryn et de Loupiti j'ai décidé de me lancer. Après un petit sondage gustatif familiale j'ai réalisé un dessin des différentes couches du gâteau avant de me mettre aux fourneaux....
Posté par momanaurelie à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  pana cotta,  carambar,  crème pâtissière

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5 décembre 2008

Pana cotta à la pralinoise

Pana cotta à la pralinoise
Quoi de plus simple que la pana cotta ?Rapide à faire et vite prise, on peut la préparer au dernier moment pour un repas improvisé, en 2h elle sera prête à se faire déguster.C'est donc le dessert que je fais régulièrement quand les yaourts manquent. Après...
Posté par momanaurelie à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pana cotta,  pralinoise

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