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c'est kan kon mange ??
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amande
10 décembre 2009

Gâteau nantais - Pays de la Loire

Gâteau nantais - Pays de la Loire
Un pur délice que ce gâteau. Mais alors je crois qu'il vaut mieux ne pas compter les calories !!! Ingrédients: 120g de beurre demi-sel 125g de sucre en poudre 200g de sucre glace 100g d'amandes en poudre 3 œufs 40g de farine 4 csp de rhum Travailler le...
Posté par momanaurelie à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  pays-de-la-loire,  rhum

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9 septembre 2009

Caprice berrichon - Centre

Caprice berrichon - Centre
Voilà un petit nom qui donne envie....les caprices gourmands ont bien souvent la saveur sucrée et celui-ci fait justement partie de cette catégorie. Ingrédients: 100g d'amandes en poudre 50g de noix concassés grossièrement 50g de sucre glace 2 blancs...
Posté par momanaurelie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  framboise,  centre,  noix

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23 février 2009

Carrot cakes

Carrot cakes
La première fois que j'en ai mangé c'était lors de mon séjour au Québec. De savoir que ce gâteau contenait de la carotte j'avais décidé sans y goûter que je n'aimais pas. C'est ça les jeunes, de vrais pestes parfois.... Mais aujourd'hui avec mes carottes...
Posté par momanaurelie à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glaçage,  carotte,  amande,  cranberries,  pignon de pin

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31 janvier 2009

Mousse de dattes sur son sablé aux amandes

Mousse de dattes sur son sablé aux amandes
J'ai un gros morceau de pâte de dattes qui attend désespérément que je m'occupe de lui. Comme j'étais dans des préparations sucrées j'en ai profité pour préparer un petit dessert. La texture n'est pas celle que j'attendais, j'étais plutôt partie sur un...
Posté par momanaurelie à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: datte,  amande,  sablé,  lait de soja

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10 décembre 2008

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes
Huit blancs d'œufs attendent dans le frigo depuis le ratage d'une crème sur laquelle j'aurai ma revanche. En attendant il fallait trouver un emploi à ces pauvres blancs.C'est en réalisant la mousse d'abricot que j'ai pensé aux tuiles aux amandes.Une première...
Posté par momanaurelie à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  tuiles

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6 juin 2008

Gâteau à 4 mains

Gâteau à 4 mains
Un chouchou qui s'ennuie,une envie de douceur pour le dessert et voilà comment on invente un gâteau parfumé. Sur la base du gâteau au yaourt et toujours en fonction du contenu du frigo et des placards. Pour le verre c'est celui des petits pots de nutella...
Posté par momanaurelie à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  cranberries,  enfant,  thé vert

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