c'est kan kon mange ??

Mon défi perso #11

Et voilà, encore des bananes qui se meurent dans la corbeille. Y a t-il une cuisinière dans la blogosphère qui pourra les sauver ? Heureusement cette blogosphère rengorge de personnes généreuses et partageuses et j'ai encore réussi à trouver mon bonheur....

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Tags: banane, semoule fine

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24 novembre 2008

Apéro coloré

Bon le temps ne s'arrange toujours pas, le boulot non plus il ne reste que la gastronomie pour nous remonter le moral !!!Un petit tour dans le congèl : des crevettesUn petit tour dans la corbeille à fruit : une mangue et un avocatIl ne reste plus qu'à...

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Tags: mangue, avocat, crevette

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22 novembre 2008

Polenta équilibrée

Non non elle a pas passé un test psychologique, elle est juste équilibrée nutritivement si je puis dire...Une petite chose toute simple que cette semoule vite prête et déclinable selon les placards de chacun.Pour cette fois ce sera avec des haricots verts....

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Tags: polenta, haricot vert

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21 novembre 2008

Mille-feuilles d'aubergine

Une aubergine toute tristounette trainait dans mon frigo ainsi qu'un talon de chèvre. Je me suis alors souvenue de mes pizzas sans pâte et le reste est venu tout seul. Ingrédients pour 2 : 1 aubergine 1 morceau de chèvre 1 petite boite d'épinards hachés...

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Tags: aubergine, chêvre, saumon

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20 novembre 2008

Gâteau ours

Un gâteau réalisé rapidement pour un anniversaire au boulot. Les finitions ne sont pas terribles mais il me manquait du temps.

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Tags: décors

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19 novembre 2008

Paquet surprise

L'automne et sa grisaille sont bien installés. Tout ça joue sur le moral et on a envie de bons petits plats chauds pour se requinquer.Les endives au jambon font partie de ces recettes traditionnelles. Le problème c'est que malgré mes efforts d'organisation...

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Tags: jambon, endive

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17 novembre 2008

Croque-Monsieur sucré/salé

Une recette que j'avais réalisée avec des feuilles de brick pour un apéro. Les rayons de mon magasin étant vides je me suis rabattue sur du pain de mie pour contenir mon mélange. Version clémentine Ingrédients: 1 petite boite de thon 2 csp de câpres 1...

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Tags: sucré salé, thon, ananas, coriandre, câpres

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16 novembre 2008

Mon beau sapin, roi des forêts

Une semaine de fous qui vient de s'écouler, avec encore des changements d'horaires donc d'organisation !!Un beau gâteau pour oublier tout ça, décoré au pinceau avec du glaçage royale. Ingrédients: 1 yaourt à la vanille 1 pot de sucre 2 pots de farine...

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Tags: décors, glaçage, poire

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4 novembre 2008

Muffin Monday #11

Enfin j'ai trouvé un potiron !!! Et à ce prix là je regrette de ne pas avoir pris les 2 qui restaient. Il ne m'en reste déjà plus que la moitié sniff.Bon c'est vrai que je me suis un peu lâchée sur les recettes avec ce potiron (soupe, ragoût, muffin)...

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Tags: potiron, muffin

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3 novembre 2008

On fait quoi ?

Question cruciale quand on est en vacance en Bretagne et qu'il pleut. On fait quoi des enfants ? Et bien on les balade, on essai de leur apprendre tout plein de choses (oui je sais c'est pas gagné). On visite une chêvrerie On visite Océanopolis On fait...

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