Les endives je les mange toujours de la même façon, en salade ou au jambon/béchamel. Alors pour changer un peu une recette toute simple qui demande de s'y prendre un peu à l'avance et qui permet de faire un bon déjeuner. Ingrédients: 1 belle endive par...

Je l'ai trouvé ça y est , une quête prend fin. J'en ai bavé pour le trouver, le regard toujours vigilant, prête à lui bondir dessus mais il se faisait attendre le bougre. Peut être suis-je passée devant plusieurs fois sans le voir mais là il n'a pas échappé...

L'automne et sa grisaille sont bien installés. Tout ça joue sur le moral et on a envie de bons petits plats chauds pour se requinquer.Les endives au jambon font partie de ces recettes traditionnelles. Le problème c'est que malgré mes efforts d'organisation...