c'est kan kon mange ??

Brochet des îles

Je ne sais pas si le brochet est présent dans les îles mais je n'avais que ça dans mon congèl (je ne l'avais pas encore dit mais chéri est un grand pécheur!!) et j'avais une recette de marinade sur mon petit livre de recettes des îles qui me plaisait...

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1 mai 2008

Le chocomallow

L'idée d'un gâteau au chamallow me trotte dans la tête depuis un moment déjà. J'avais donc ce sachet de cham dans mon panier de produits en attente d'une recette quand ce matin j'ai eu envie d'un gâteau réconfort au chocolat genre brownie. Mais des brownies...

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30 avril 2008

Cookies cacao amandes

Une petite envie de gâteau avec le café, un petit inventaire des placards et du frigo et je trouve de quoi faire des cookies. Ingrédients: 2 oeufs 120g de beurre ramolli 60g de crème d'amandes complètes 20g de sucre roux 200g de sucre en poudre 1 csp...

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29 avril 2008

Le lemon curd

Pour aller avec mes bonnes crêpes Lenôtre j'ai eu envie d'essayer cette petite recette trouvée dans un magazine et qui me tentait bien.Ce petit goût de citron comme celle des tartes de mon pâtissier est trop bon. Je réessaierais sur un fond de pâte sablée...

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28 avril 2008

Mon premier tag et une crème à la fleur d'oranger

Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lienAvertir directement sur leur blog les personnes taguées. C'est Barbara qui me fait cet honneur donc sans hésiter je réponds volontiers: 1. Quel aliment (produit) n'aimez vous pas du tout...

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27 avril 2008

J'ai réussis mes premières crêpes

J'ai trouvé MA recette celle faite exprès pour les nulles en crêpes comme moi. C'est sur tribulations culinaires que je l'ai vu et je me suis dit que celle-là quand même il fallait que je l'essaye.Et la persévérance paye puisqu'on s'est régalé.Elles sont...

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25 avril 2008

pizza sans pâte

J'ai vu il n'y a pas longtemps sur un blog cette recette et l'idée me trottait dans la tête.Impossible de retrouver où je l'ai vu,et c'est pas faute d'avoir refait toutes les archives de certains blogs.Bon, si quelqu'un se reconnait ou quand je retrouverait...

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24 avril 2008

Les oeufs cocotte

Une petite recette simple où chacun choisit ses ingrédients et donc tout le monde mange de bon coeur (non,non mes enfants ne sont pas difficiles !!) Cocotte rillettes: - une cuillère de crème fraiche - un oeuf - quelques morceaux de pomme de terre - une...

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23 avril 2008

Pain à la farine de châtaigne

Difficile de trouver de la farine de châtaigne donc je ne fais que très rarement des recettes avec. Jusqu'à présent je réalisais toujours le même gâteau, un cake avec des myrtilles vue sur c'est moi qui l'ai fait. Une tuerie ce cake, il n'a jamais le...

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22 avril 2008

Clafoutis de cerises au chocolat

Comme il me restait des cerises de mes bouchées sucrées et que j'avais encore une envie de chocolat j'ai trouvé mon bonheur dans le livre le B.A-ba du chocolat de Julie Andrieu. Ingrédients: des cerises avec noyaux 20 cl de crème liquide 2 oeufs 50 g...

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Tags: chocolat, cerise, pralinoise

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