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c'est kan kon mange ??
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tajine
23 janvier 2009

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
En ce moment besoin de cocooning donc de petits plats mitonnées avec des épices et du goût.Après un curry de porc très maison (pas sur que les patates soient le meilleur accompagnement) j'ai préparé un tajine de poulet. Ingrédients: 2 poireaux 4 pommes...
Posté par momanaurelie à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  tajine,  citron confit,  olives

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19 octobre 2008

Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes
Habituellement j'achète des coquelets mais les 2 malheureux présents dans le rayon étaient vraiment trop petits donc ma fille a trouvé ce petit poulet, moins moelleux que le coquelet mais bon quand même. Ingrédients : un petit poulet 25g de racine de...
Posté par momanaurelie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épice,  datte,  poulet,  tajine

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18 octobre 2008

Tajine de poisson printanier

Tajine de poisson printanier
Comment ça c'est pas le printemps ? Avec tout ce beau soleil on tend vers des jours meilleurs non ?De toute façon les fins de mois sont durs donc on vide encore le congèl. Et que trouve t-on dans le congèl ?Des pitits pois tout vert. Ingrédients: 500g...
Posté par momanaurelie à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tajine,  petit pois

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24 juin 2008

Boulettes de poisson en tajine

Boulettes de poisson en tajine
4 pavés de cabillaud désurgelé (ça se dit ça?) et une envie de plat bien parfumé.Un petit tour rapide sur les blogs pour trouver une idée et c'est au palais des délices que j'ai trouvé mon bonheur.Je vous donne ma recette qui est légèrement différente....
Posté par momanaurelie à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épice,  tajine

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23 juin 2008

Coquelet en tajine et fin du gala

Coquelet en tajine et fin du gala
Ça y est le gala de danse est fini.Beaucoup de stress et de fatigue surtout pour les petites mais c'était vraiment bien.Ma poucinette faisait partie du groupe des bonbons,les plus petites et c'est excellent ce que leur prof a réussi à leur faire faire.En...
Posté par momanaurelie à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tajine,  coquelet

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