Mon défi perso
Avec toutes ces merveilleuses recettes inventives et tout et tout que je trouve sur le net,que j'enregistre dans mes documents ou que je griffonne sur un bout de papier je devrais avoir un titre de cuisinière 15 étoiles minimum chez moi.
Le problème c'est que je repousse toujours à une prochaine fois la réalisation de ces recettes (pas le temps,pas les ingrédients,pas envie).
Donc mon défi si je l'accepte (euh..bah oui) c'est de faire chaque semaine au moins 1 recette que j'aurais trouvé sur le net.
Comme je suis moins à l'aise pour innover dans le sucré et puis qu'on est très gourmand aussi je pense que bien souvent ce seront des desserts et autres gourmandises que je vais tester.
Pour cette semaine c'est la tarte à la banane crémeuse de frijoles que j'ai réalisé voyant que mes bananes allaient décéder dans les heures à venir :(
Etant d'humeur aventurière j'ai effectué quelques modifications:
- j'ai rajouté du chocolat en poudre avec mes biscuits mixés
- j'ai mis 2 bananes
- quelques copeaux de chocolat au lait sur le dessus avant cuisson
- j'ai réalisé la tarte dans un moule à manquer d'où l'épaisseur du coup j'ai rajouté 10-15 mn de cuisson.
Verdict: trop bon mais là c'est encore un peu tiède.A voir si froid le goût de la banane ressort mieux (je savais que j'aurais du mettre les 3 condamnées).
3 autres recettes me titillent et je ne sais pas encore celle que je choisirais.
Tout dépendra du temps dispo,des ingrédients nécessaires et de mon envie de cuisiner.Euh!!non ça c'est tabou pas bien donc tirage au sort et c'est tout :)