Un chouchou qui s'ennuie,une envie de douceur pour le dessert et voilà comment on invente un gâteau parfumé.

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Sur la base du gâteau au yaourt et toujours en fonction du contenu du frigo et des placards.

Pour le verre c'est celui des petits pots de nutella donc l'équivalent d'un verre à whisky.

Pour le moule c'est un moule à charnière avec fond amovible de 26 cm de diamètre.

Donc un bon gros gâteau pour famille nombreuse.


Chouchou mon goûteur-touilleur-verseur

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Ingrédients:

  • 1 verre de fromage blanc
  • 1+1/2 verre de sucre
  • 2 verres de farine
  • 1 verre de fécule de pomme de terre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1/2 verre d'huile
  • 1 cc d'arôme d'amande amer
  • 2 cc de thé vert en poudre
  • 2 poignées de mains d'enfant de cranberries
  • amandes effilées pour la déco

Incorporer les ingrédients un à un dans cet ordre en mélangeant à chaque fois.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Parsemer d'amandes effilées et mettre au four à 200°C pendant 35-40 mn en surveillant vers la fin que les amandes ne grillent pas.

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La croûte croque sous la dent et l'intérieur est super moelleux.Le soir il n'en restait déjà plus que la moitié!!

Imprimer la recette: Gâteau_à_4_mains