Elles sont délicieusement acides ces petites boules et elles donnent leur peps à ce cake. Ingrédients: 50g de farine de blé 100g de farine de petit épeautre 100g de sucre 6 blancs d'œuf 1 pincée de sel 3 reinettes en tranches 90g de pâte de spéculos Mélanger...