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Crème vanillée à la patate douce

Une recette trouvée dans un livre pour les enfants sur les recettes du monde entier.Comme il me restait une patate douce dans un coin et pas d'oeuf pour cause de non-courses je ne pouvait pas faire de gâteau avec ma patate.Alors pourquoi ne pas essayer...

Posté par momanaurelie à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2008

Naans à la vache qui rit

Une petite découverte,pas mauvaise malgré un combat avec la pâte qui collait de partout !!! Ingrédient: 20 g de beurre fondu 13 cl de lait tiède 1 csp d'huile 1 pot de yaourt 1 cc sel 300 g de farine 1 petite cc de levure lyophilisée 8 vache qui rit (ou...

Posté par momanaurelie à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2008

La brioche

J'en ai testé des recettes de brioches,et pour le moment je me suis arrêtée sur celle-là, super simple à faire et très moelleuse. La pâte se travaille à merveille et elle gonfle rapidement (surtout à côté de la cheminée !!) Je la fait en forme de fleur,...

Posté par momanaurelie à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2008

Baghrirs ou crêpes aux mille trous

Je ne sais pas faire les crêpes, ça cuit pas comme je veux, ça colle de partout, ça m'énerve et la poêle finit dans l'évier et moi devant mon PC à bouder. Et puis chéri les fait tellement bien, elles sont tellement parfumées et moelleuses que je lui cède...

Posté par momanaurelie à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule fine, miel

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15 avril 2008

Petites bouchées sucrées

Une recette que j'avais vu chez Mamina et que j'avais gardé dans un coin de ma tête en attendant de trouver des cerises en bocal. Point de fève tonka dans mes placards donc je suis partie à la pêche aux renseignements sur cette petite graine pour savoir...

Posté par momanaurelie à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerise

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14 avril 2008

30 ans et un mariage

C'est fait.Et voilà , pour nos 30 ans nous avions décidé de nous marier ce samedi.Mais comme nous sommes des rebelles (des gentils rebelles quand même) nous sommes arrivés tous déguisés sur le thème des années 70-80 devant l'adjoint du Maire quelque peu...

Posté par momanaurelie à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2008

muffin fraise chocolat

A J-2 une envie de chocolat. En cherchant dans mon gros livre de Julie Andrieu sur le chocolat, je suis passée par l'étape fondant puis brownie et finalement ce sera muffin. Quelques fraises en réserve et une moitié de plaquette de chocolat m'ont permis...

Posté par momanaurelie à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, fraise

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7 avril 2008

Le Gâteau Mousseux au Citron d'Eryn

Une recette trouvée il y a quelques temps déjà sur le site d'Eryn et que j'avais mise de côté en attendant de trouver des citrons bio.Chose faite samedi en faisant mes courses,je suis tombée dessus du coup je n'ai pas laissé l'occasion passée.Une recette...

Posté par momanaurelie à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2008

Tarte aux fraises

Une belle barquette de fraises m'a attirée hier matin pendant que je faisait mes courses. Ok elles viennent d'Espagne mais bon j'ai quand même tenté le coup. Assez satisfaite,elles ne sont pas du tout abimées, plutôt mûres et elles ont du goût. Du coup...

Posté par momanaurelie à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, fraise

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4 avril 2008

Minis pains briochés

Mini mini tout est mini dans ma vie... Une recette vu chez Nathalie et testé déjà 2 fois. La première fois j'ai (presque)bien suivi la recette et cette fois j'ai un peu mis mon grain de sucre. J'ai essayé plusieurs garniture -oui d'accord ce ne sont plus...

Posté par momanaurelie à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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