02 juin 2008

Avoine aux Saint-Jacques

Dans ma quête perpétuelle de nouvelles pâtes j'ai trouvé celles-ci qui ressemblent à des grains d'avoine d'où leur nom.Elles sont rigolotes et permettent une présentation plus structurée. Ingrédients: quantité de pâtes nécessaires 4 noix de Saint-Jacques par personne 2 tomates 2 belles poignées de fèves sauce kikkoman Cuire les pâtes à l'avance et les rincer pour qu'elles ne collent pas.Epépiner les tomates et les couper en morceaux.Au moment de servir, faire réchauffer les pâtes avec les tomates et les fèves... [Lire la suite]
Posté par momanaurelie à 07:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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