08 septembre 2012

Brugnons en frangipane noisettes

La purée de noisettes est apparue dans ma vie il y a déjà 20 ans. Elle remplace facilement la matière grasse dans les recettes de gâteaux simples et mélangée à un peu de chocolat fondu elle ne laisse pas cette sensation de gras dans la bouche comme certaines pâte à tartiner. Ingrédients pour 4 pers. : 60g de purée de noisettes bio 30g de sucre de canne bio 10g de poudre d'amandes 4 brugnons ou pêches Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la purée de noisettes, le sucre et la poudre d'amandes. Peler et couper les fruits.... [Lire la suite]
Posté par momanaurelie à 06:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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