14 novembre 2011

Un bio marbré pour le bio goûter - Mon défi perso #20

C'est sur le blog de Liloue que j'ai trouvé cette recette de marbré si différent. J'ai juste adapté les ingrédients en fonction de ce que j'avais en placard et utilisé un moule à mini muffins.   Ingrédients: 100g de chocolat noir 2 oeufs 140g de sucre de canne bio 90g de purée de noisettes 90g de lait 150g de farine de riz/millet 1/2 sachet de levure chimique sans phosphate Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-onde. Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter... [Lire la suite]
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22 juin 2009

Pizza pas tout à fait bio

mais en tout cas toute bielle......oui elle est facile mais j'ai le droit je suis chez moi.Une bonne pizza maison c'est quand même bien sympa et ça prend pas trop de temps. Ingrédients pour la pâte : 165g d'eau 300g de farine d'épeautre (ici moulu à la meule de pierre svp) 1/2 cc de sucre 1/2 cc de sel 2 csp d'huile d'olive 2 csp de graines de lin brun moulues On met tout ça dans cet ordre dans la MAP (machine à pain) et on fait tourner en programme pâte à cuire au four. Ingrédients pour la garniture: ... [Lire la suite]
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13 mars 2009

challenge écolo

Ce petit jeu proposé par le blog Mars Avril Mai m'a tout de suite conquit puisque j'y travail très sérieusement depuis l'an dernier. Et je réfléchissais au moyen de photographier ces gestes quotidiens en regardant de jolies mosaïques quand ça a fait tilt (oui un cerveau de blonde fait parfois des bruits bizarres !!!). Après une matinée très pro-pas-fessionnelle du tout ça donne ça: Les gestes écolo au quotidien chez Momanaurélie Des pâtes en veux tu en voilà (et encore je refais le plein lundi là y a plus rien !!) et les... [Lire la suite]
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