28 septembre 2009
Hachis parmentier - Ile-de-France
Un bon petit hachis parmentier ça ne se refuse pas. Celui-ci est un peu moins moelleux que celui déjà réalisé mais son goût est excellent. Ingrédients: 500g de steak haché 5%MG (ou mieux un reste de pot-au-feu haché) 100g de lardons 1 oignon 2 gousses...