c'est kan kon mange ??

Galettes exotiques et autres

Et oui, on s'éclate, on s'amuse avec les galettes. Je le reconnais, rien de traditionnel là-dedans mais sincèrement la frangipane ça m'ennuie.Les chouchous voulaient une galette noix de coco-ananas. Comme j'ai fait des boulettes porc-ananas pour le repas,...

Posté par momanaurelie à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, noisette, galette, noix de coco

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8 janvier 2010

Muffins marbrés - Muffins Monday #19

Terrible ce thème du dessert transformé en muffin, je m'éclate pour trouver des idées de goûter. Cette fois j'avais envie d'un cake et je me suis souvenue du marbré que je faisait petite avec ma môman (et je léchais le saladier pendant qu'elle rangeait...

Posté par momanaurelie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, concours, marbré, neige

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4 janvier 2010

Apéro gourmand

En fait samedi j'ai cuisiné de 11h30 à 19h30 pour pouvoir préparer tout mon repas du soir dont je vous ai montré les galettes hier. Mais à l'apéro aussi on s'est bien régalé, point de cacahuètes ou de gâteaux secs, rien que des bonnes choses avec entre...

Posté par momanaurelie à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, crêpe, sarrasin, truite fumée

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3 janvier 2010

Galette des rois aux pommes

Et oui aujourd'hui premier dimanche de l'année, c'est l'épiphanie. Mais comme on est gourmands, on a commencé à tirer les rois hier soir. Et pour l'occasion j'ai confectionné deux galettes dont une très réussie. Pour m'avancer la veille j'ai commencé...

Posté par momanaurelie à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, confiture, pommes, beurre de pommes, ganache, macarons, sirop d'érable

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1 janvier 2010

Brioche vendéenne - Pays de la Loire

Et oui, mon petit tour en Pays de la Loire n'est pas fini mais avec les fêtes j'ai été pas mal occupée. Quelques paniers garnis à confectionner, les valises des enfants à préparer pour un séjour chez mamie, avec un relais chez mémé avant de rentrer à...

Posté par momanaurelie à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pays-de-la-loire, brioche vendéenne

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31 décembre 2009

Muffins Forêt Noire - Muffins Monday # 19

Angélique, gagnante du MM#18 n'a pas mis de temps à nous donner le nouveau thème: " Cette édition sera marquée par le thème du DESSERT . Chaque muffins devra avoir un lien avec un dessert en le représentant de près ou de loin (par les couleurs, par la...

Posté par momanaurelie à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, cerise, forêt noire

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17 décembre 2009

Résultats de Muffins Monday#18

Et voilà, Christelle, Laurent et moi avons réussi à choisir trois muffins parmi les 14 créations. Je vous l'avoue, ça n'a pas été une partie de rigolade, obligé de faire un choix sur 5 muffins et après croisement des résultats, 3 en sont sortis. La gagnante...

Posté par momanaurelie à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins monday 18

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14 décembre 2009

Récap du Muffins Monday #18

Voici l'heure de faire la liste des recettes réalisées pour cette 18ème édition du Muffins Monday. Merci à tous de votre participation, j'ai été ravie que ce thème vous inspire. Pour voir les recettes cliquez sur les photos. 1) Les Muffins de la Schtroumpfette...

Posté par momanaurelie à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, concours, récap

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13 décembre 2009

Bourdaine de la Mayenne - Pays de la Loire

Encore une petite recette très simple et pourtant délicieuse. Ingrédients: 1 petite pomme par personne de la pâte (brisée pour la recette originale mais feuilletée pour moi) de la confiture (de cassis ici) Éplucher les pommes, les évider et les poser...

Posté par momanaurelie à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, muffin, pays-de-la-loire

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12 décembre 2009

Pour les retardataires du MM#18

Allez pour les derniers la date de participation au Muffins Monday #18 est repoussée jusqu'à dimanche soir. Lundi matin je donnerai la récap de toutes les participations (je travail pas lundi lalalalalèreu, j'vais aller trainer lalalalalèreu)

Posté par momanaurelie à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins monday 18

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