28 mars 2008

Pana cotta aux carambars

Comme nous sommes une petite famille de becs sucrés ma première recette publiée le sera aussi.   Ingrédients pour 4:     * 150 ml de lait    * 300 ml de crème liquide    * 10 carambars caramel    * 3 feuilles de gélatine Mettre la gélatine dans de l'eau pour la ramollir.Faire fondre les carambars dans le lait sur feu doux en remuant sans s'arrêter.Une fois les carambars fondus, ajouter la gélatine égouttée. Remuer.Retirer du feu et ajouter la crème liquide. Bien mélanger.Verser dans... [Lire la suite]
Posté par momanaurelie à 19:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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