c'est kan kon mange ??

Pets de vieille - Poitou-Charentes

Houlà alors attention parce que ça c'est de la recette de pro. Si vous n'avez pas tout le matériel sophistiqué nécessaire, inutile de vous lancer dans l'aventure !!! Ingrédients: 1 larme d'huile 1 csp de grains de maïs par personne du sucre en poudre...

Posté par momanaurelie à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, poitou-charentes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2009

Galette charentaise - Poitou-Charentes

Sincèrement je m'attendais à un gâteau vraiment sec mais en faite les galettes charentaises sont assez tendres, si évidement j'ai bien réalisé la recette originale!!! C'est bien le problème de mon tour des régions, pas évident de savoir à quoi ressemble...

Posté par momanaurelie à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poitou-charentes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2009

Cassemuseaux - Poitou-Charentes

Parait-il que ces petits biscuits secs tirent leur nom du fait qu'ils étaient jetés à la figure des assistants durant la procession des Rogations à Poitiers !!! Absolument pas calée en religion je me suis encore cultivée sur ce coup ;) Ingrédients : 150g...

Posté par momanaurelie à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, poitou-charentes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2009

Dame blanche du Poitou - Poitou-Charentes

Bon si je dis des bêtises dans ce billet ou si je fait de grosses fautes c'est pas ma faute, ils m'ont usés au badminton et là j'en peux plus. C'est terrible comme défouloir, toute la tension de la journée est partie et en plus j'entretiens mon merveilleux...

Posté par momanaurelie à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poitou-charentes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2009

Grillade de Royan - Poitou-Charentes

Bon c'est plus trop la saison mais pour les plus courageux un barbecue en Novembre c'est de la rigolade. Et puis ça réchauffe un petit feu ;) Ingrédients: 3-4 belles sardines par personnes (les miennes sont bretonnes !) des braises une pince à spaghettis...

Posté par momanaurelie à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardine, poitou-charentes, barbecue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2009

Le Pétalou - Poitou-Charentes

Ok Lucinette n'a pas pu s'empêcher de pouffer de rire en disant " pétalou pet au loup ". C'est vrai que le nom est rigolo mais c'est sérieux comme recette. Cette tarte nourrissait les paysans et comme bien souvent dans le milieu rural on y retrouve des...

Posté par momanaurelie à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chêvre, pomme de terre, ciboulette, ail, persil, poitou-charentes, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2009

Le Poitou-Charentes

Le Poitou-Charentes Départements : Charente (16) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Deux-Sèvres (79) Identité régionale : Chefs-lieux: Angoulême La Rochelle Niort Poitiers 1 462 communes / 67 hab./km2 Un climat très doux été comme hiver avec plus de 2000...

Posté par momanaurelie à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poitou-charentes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2009

Tarte au cassis - Limousin

The cata, j'ai perdu le rythme, je n'arrive plus à fournir. Je teste les recettes de noël, je réflexionne dur sur les paniers de noël et en plus l'électroménager qui s'y met. Une journée de perdue pour aller chercher un sèche-linge. Enfin perdue, pas...

Posté par momanaurelie à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: limousin, cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2009

Soupe de marron - Limousin

Le temps se radoucit mais la pluie laisse une humidité qui s'installe dans les maisons. Alors pour se réchauffer une petite soupe de saison. Ingrédients: 500g de marrons (surgelées et surtout épluchés pour moi) 2 blancs de poireaux 10 cl de crème liquide...

Posté par momanaurelie à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, soupe, châtaignes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2009

Ca mijote et ça popotte

Pas de recette limousine aujourd'hui parce que cette année j'ai décidé de conjurer le mauvais sort qui s'abat sur moi aux alentours de noël. Donc j'ai pris le partie de préparer traditionnellement noël sans déprime ni eczéma. Donc après un week-end consacré...

Posté par momanaurelie à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, pâte à sel, confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>