c'est kan kon mange ??

Mes péripéties en cuisine avec parfois l'aide de mes enfants

16 novembre 2009

Le Poitou-Charentes

Le Poitou-Charentes

Départements :

  • Charente (16)
  • Charente-Maritime (17)
  • Vienne (86)
  • Deux-Sèvres (79)

Identité régionale :

  • Préfecture: Poitiers / 1 462 communes / 69 hab/km2
  • Un climat très doux été comme hiver avec plus de 2000 heures d'ensoleillement par an sur le littoral.
  • Le tourisme est assez important dans cette région riche en patrimoine religieux et qui propose de nombreuses manifestations culturelles.
  • Sa façade littoral apporte un plus grâce aux stations balnéaires et à l'ostréiculture.

Visites à faire :

1) les musées, expo et jardins

  • Le nouveau musée de la bande dessinée dans les Chais Magélis a ouvert ses portes en juin 2009.
  • Les Jardins du Monde à Royan où sont présentés les plus beaux spécimens d'orchidées et de bonsaï tropicaux.
  • La reconstruction de l'Hermione, frégate de trente-deux canons qui a quittée Rochefort en 1780 avec La Fayette à son bord.

2) autres visites

  • Incontournable la balade en barque dans le Marais Poitevin
  • Le Futuroscope, parc à thème basé sur le multimédia, les technologies cinématographiques et robotiques du futur.
  • S'il pleut pourquoi ne pas aller à l'aquarium de la Rochelle.
  • Et s'il fait beau, un tour à la Vallée des singes ou au zoo de la Palmyre
  • Dans le Pays Montmorillonnais au sud de la Vienne se trouvent 700km de sentiers accessibles aux chevaux pour les randonneurs équestres.
  • Visiter le village d'Aubeterre-sur-Dronne dont le nom signifie "terre blanche", l'un des plus beaux de France.
  • L'asinerie de Dampierre sur Boutonne avec différentes activités.

Les spécialitées :

les escargots farcis / le broyé du Poitou / les cailles au pineau de Charentes / les cagouilles / la goule benéze / l'angélique / le SCOFA / le farci poitevin / le pain des mouettes / le cognac / les moules de Bouchot / le beurre de Charentes-Poitou

Les recettes de la quinzaine :

  • mouclade charentaise
  • mojettes à la charentaise
  • galette charentaise
  • cassemuseaux
  • dame-blanche du Poitou
  • tourteau fromager
  • cornuelles
  • pétalou
  • grillade de Royan
  • pets de vieille

Pour chaque région j'essaierais de trouver les visites les plus insolites car pour ce qui est des lieux "traditionnels" il est assez facile de se renseigner.Aussi à chaque région visitée j'invite ceux qui connaissent des sorties sympathiques et qui changent de l'ordinaire à laisser un petit message pour ceux qui seraient intéressés.

sources utilisées dans cet article:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Poitou-Charentes

Posté par momanaurelie à 06:12 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Dans la liste des lieux à visiter, il manque la ville de Poitiers en elle-même qui renferme des trésors d'art religieux (avec notamment le Baptistère Saint-Jean et l'église Notre-Dame la Grande), la cité de l'écrit à Montmorillon, la ville de Chauvigny, l'île de Ré et l'île d'Oléron, Brouage et j'en oublie beaucoup.
Et au niveau des spécialités, il y a la grimole aux pommes, la rôtie et le mijheï (et ce n'est qu'un petit aperçu).
En attendant, cela fait un beau programme pour cette quinzaine.

Posté par Marjolaine, 16 novembre 2009 à 23:10

@Marjolaine: mon ami google et d'autres ne trouvent pas le mijheï !! la grimole je l'avais vu sur ton blog mais il y a déjà pas mal de recettes sucrées pour cette quinzaine.

Posté par momanaurelie, 17 novembre 2009 à 10:24

Eh bien je vais chercher ça si cela t'intéresse et si je trouve, je t'enverrai un petit mail.

Posté par Marjolaine, 18 novembre 2009 à 23:35

et aussi à Dampierre sur Boutonne pour voir les fameux baudets du Poitou!
( la grimole est aussi passée sur mon blog)

Posté par mamapasta, 20 novembre 2009 à 09:11

@Marjolaine: merci ma curiosité serait satisfaite ;)
@Mamapasta: c'est rajouté ;)

Posté par momanaurelie, 22 novembre 2009 à 11:51

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