c'est kan kon mange ??

Mes péripéties en cuisine avec parfois l'aide de mes enfants

05 novembre 2009

Châtaignes au four - Limousin

004

Ingrédients:

  • 2 sales mômes plein d'énergie
  • 1 chéri qui connait un endroit plein de grosses châtaignes
  • une môman gourmande toujours partante pour fatiguer ses crapouillaux
  • des bottes

Habiller les sales mômes de façon à les aimer encore lorsqu'ils reviendront de leur promenade avec le pantalon plein de boue et de feuilles séchées. Ne pas oublier les bottes pour écraser les bogues sans se piquer les pieds.
Ramasser un bon sac de grosses châtaignes.
Préchauffer le four à 180°C.
Inciser les châtaignes avec un couteau à office et les mettre dans le lèche-frite.
Cuire une bonne vingtaine de minutes.
Pour un meilleure épluchage, les mettre 10 minutes dans du journal après la cuisson.

S'armer de patience pour l'épluchage surtout si la récolte à été très fructueuse.

007


Posté par momanaurelie à 06:36 - Biscuits et friandises - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

Ah,à part les bottes,j'ai pas les bons ingrédients...

Posté par Lili(ré)création, 05 novembre 2009 à 18:35

j'adore ça les chataignes!!! moi je les manges toutes simples au four! c un délice d'époque

Posté par fatima, 05 novembre 2009 à 21:27

@Lili(ré)création: Tu as l'ingrédient principal c'est déjà ça. Après si la recette te plait vraiment bidouille avec ce que tu as dans les placards, un(e) namoureu(se), un(e) co-pain/pine,un(e) frangin(e),les neveux et nièces, les petits voisins ou même juste le meilleure ami de l'homme (le poilu qui fait ouaf-ouaf et bave partout).

@Fatima: un délice qui se mérite quand même, avec l'épluchage j'ai une grosse ampoule au doigt et ça fait très mal (oui chochotte un peu)

Posté par momanaurelie, 05 novembre 2009 à 23:07

une belle recette!

Posté par Lisanka, 07 novembre 2009 à 09:22

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=442634&pid=15673589

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :