6 juillet 2008
Mon défi perso #6
Tous les ans la nourrice des mes enfants organise un grand barbecue dans un morceau de champs qu'ils ont. Du coup chacun participe en préparant une entrée ou un dessert.
Bien énervée de ma journée de m...e vendredi j'ai préparée 2 desserts et une entrée Eryniens.
Dans la foulée (je n'étais plus à 1 heure près) j'ai également fais un gâteau (Tarta de Queso)pour le petit déj du matin mais une bonne partie a été dévorée le soir même. Au départ c'était juste un petit bout pour goûter et puis après la gourmandise a prit le dessus .....
Donc une petite présentation de tous ces plats:
Le crousti-fondant aux pommes (ça déchire grave sa mère)
La Tourteline (doses doublées pour un moule à tarte)
La Tarta Del Sol
Tarta de Queso (moelleux comme un nuage)
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