c'est kan kon mange ??

Clafoutis aux cerises

Une kermesse réussie mais qui nous a crevé,j'ai encore des courbatures dans les bras.Une petite frayeur le matin avec cette bruine qui ne voulait pas partir et puis en début d'après-midi le soleil a réussi à percer.Il a fait beau,il a fait chaud mais...

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Tags: cerise, vanille

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28 juin 2008

Tarte ensoleillée

Avec tout ce soleil on a envie de légumes colorés.De belles tomates bien rouges et du poivron jaune voilà de quoi faire une jolie tarte vitaminée. Sur une pâte feuilletée j'ai étalé une fine couche de moutarde,quelques morceaux de jambon recouvert de...

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Tags: jambon, poivron, tomate

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27 juin 2008

Mon défi perso #5

Une recette repérée il y a quelques temps chez les jolies salades de fruits et je m'étais promis de l'essayer. Au départ je voulais la faire avec chouchou mais la playstation l'a remporté sur un atelier cuisine avec sa maman d'amour :(Je déteste cette...

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24 juin 2008

Boulettes de poisson en tajine

4 pavés de cabillaud désurgelé (ça se dit ça?) et une envie de plat bien parfumé.Un petit tour rapide sur les blogs pour trouver une idée et c'est au palais des délices que j'ai trouvé mon bonheur.Je vous donne ma recette qui est légèrement différente....

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Tags: épice, tajine

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23 juin 2008

Coquelet en tajine et fin du gala

Ça y est le gala de danse est fini.Beaucoup de stress et de fatigue surtout pour les petites mais c'était vraiment bien.Ma poucinette faisait partie du groupe des bonbons,les plus petites et c'est excellent ce que leur prof a réussi à leur faire faire.En...

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Tags: tajine, coquelet

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22 juin 2008

Muffins au chocolat

Ce week-end-end c'est gala de danse donc pour l'entracte j'ai fait des muffins au chocolat.Une recette très rapide et très simple vu dans le livre de Julie Andrieu "le B.A.-ba du chocolat".Ils étaient énormes et sont partis assez vite vendredi soir donc...

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Tags: muffin, chocolat, vanille

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19 juin 2008

cookies roses et bleus

Toujours des heures sup le soir et l'agenda de ministre de ma fille ça ne me laisse pas beaucoup de temps pour la cuisine.Quelques essais ratés à retravailler mais c'est sans compter le chauffe-eau qu'il faut remplacer dans l'urgence,les fuites sous l'évier...

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Tags: colorant, cookie

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12 juin 2008

Mr et Mme Tortue en balade

Une idée piquée dans le livre des superpapas aux fourneaux dont j'ai déjà parlé.Dans la recette ils proposent de mettre de la glace sous les carapaces. Mais comme ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait j'ai mis de la mousse au chocolat. Il suffit...

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Tags: décors, chocolat

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11 juin 2008

Couscous aux 7 légumes

J'ai acheté un magnifique livre de cuisine marocaine et depuis la semaine dernière j'ai déjà testé quelques recettes avec plus ou moins de succès.Celle de ce couscous est extra mais avec de bons ingrédients. Parmi les ingrédients "exotiques" trouvés l'autre...

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Tags: courgette, aubergine, carotte, gingembre, semoule

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10 juin 2008

Mon défi perso #4

Que c'est triste une boite à gâteaux vide !!! Heureusement il y a des recettes rapides et ludiques comme les sablés des champs du blog les jolies salades de fruits.En plus rien que des bonnes choses dedans pour un goûter sain.Pas de farine complète dans...

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