09 mai 2008
Crumble surprise
Alors à quoi est-il ce crumble ??? Betterave,oignon rouge???
Hé ben non, il est à la pomme et à la myrtille!!!
Quelques myrtilles au fond du congèl,des pommes qui s'ennuient dans un coin et toujours ma boîte de flocons d'avoine qui ne se vide pas.Quoi de mieux qu'un crumble violet pour le goûter histoire de vider un peu les placards !! En plus c'est trop bon.
Ingrédients:
- 4 pommes
- 3 poignées de myrtilles
- 70g de farine
- 70g de sucre
- 70g de beurre
- 4 csp de flocons d'avoine
- 1 sachet de sucre vanille
- 30g de beurre salé
Faire revenir les morceaux de pommes dans le beurre salé et saupoudrer le sucre vanillé dessus.Laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux soient moelleux.
Préparer le crumble en mélangeant la farine,le sucre,le beurre et les flocons d'avoine.
Mettre les dés de pommes dans un plat,parsemer de myrtilles et effriter la pâte à crumble dessus.
Au four 20 mn à 180°C.
Imprimer la recette:CRUMBLE_POMMES_MYRTILLES_AUX_FLOCONS_D_AVOINE